test intervista studio
Naturalmente, spiega Michele, gli eventi che dovevano svolgersi tra marzo e maggio, sono diventati virtuali. Questo significa che le aziende hanno spedito la campionatura dei vini direttamente ai giornalisti e ai critici del vino. Poi un appuntamento tramite Skype o Zoom per assaggiare, insieme ma distanti, la stessa etichetta. …non è una cosa molto semplice,…
Un incubatore per le startup wine tech in Francia
Negli spazi della tenuta dell’azienda vinicola nascerà il primo incubatore francese dedicato alle startup della wine tech. Sarà possibile, per 40 startup, avere accesso ai vigneti, a reti di associazioni e progetti di crowdfunding
I primi 7 investimenti per la wine tech
Nel 2019 gli investimenti USA nel settore della Wine Tech hanno raggiunto il miliardo di dollari. Ben lontano dai 20 miliardi ottenuti dal settore AgriTech
5 tecnologie per wine bar e ristoranti
Oltre i grandi problemi la pandemia ha creato molte piccole difficoltà, che alcune tecnologie per wine bar e ristoranti possono rendere meno pesanti. Che la pandemia sia stata disruptive è fuor di dubbio, lo è stata per la vita di tutti noi. Tanti non ce l’hanno fatta, altri sono usciti dalle sale di terapia intensiva…
Treasury Wine Estates lancia il suo Direct to Consumer
Il Direct to Consumer del vino conquista anche Treasury Wine Estates, uno dei più grandi marchi del vino. Ha sede in Australia, e possiede tra gli altri i brand Penfolds e Beringer Vineyards; in Italia è presente con l’etichetta Cavaliere d’Oro, che produce in Toscana, Veneto, Puglia e Sicilia. In totale TWE possiede oltre 13.000…
La tecnologia della distillazione dei liquori adotta il Machine Learning
Big Data e Machine Learning entrano in un altro settore tradizionali degli alcolici, la tecnologia della distillazione dei liquori. Si possono ottenere nuovi sapori e nuovi aromi, si riesce ad ottimizzare la distribuzione e migliorare il delivery, anche self-service
5 miglioramenti per la home page dell’azienda vinicola
La porta d’accesso ad un sito web è la sua home page, che deve essere curata e chiara, con tutte le informazioni sulle attività dell’azienda vinicola
La conferenza sul packaging del vino diventa digitale
La fiera PACK dedicata al packaging per il settore Beverage e organizzata da Wine Business Monthly ha premiato contenitori monodose e lattine, e la formula online ha consentito di allargare l’evento a partecipanti di tutto il mondo
Per tracciare la filiera del vino cinese Tencent userà Blockchain
Il colosso tech cinese Tencent produrrà una piattaforma basata su Blockchain per la tracciatura del vino, sia nel mercato interno che di importazione
